Wat vind je in onze boerderijwinkel?

Geheel vers en van eigen teelt zijn er groenten & aardappelen verkrijgbaar (zie hieronder actueel aanbod).

Van collega's uit de regio en via de biologische groothandel zijn er diverse groenten en fruit te koop.

Je kunt bij ons terecht voor een gevariĆ«erd overig assortiment aan biologische producten zoals kaas, melk, eieren, yoghurt, kwark, acidophilusmelk (veel zuivel komt van de Vijfsprong).

Ook is er een
 grote kast vol droogwaren met daarin rijst, olijfolie, pasta's, koekjes, sappen, wijn, kruiden, peulvruchten, koffie en nog veel meer.

En wat te denken van biologisch vlees: wij verkopen rundvlees van eigen runderen. Ook verkopen we kippenvlees van de Dennenkamp (een biologisch dynamische zorgboerderij uit Rekken in de Achterhoek). 
Varkensvlees verkopen we ook alleen is dit niet biologisch gecertificeerd (de kosten voor certificering wegen niet op tegen de beperkte hoeveelheid vlees die we 'produceren'). Onze varkens hebben uiteraard een een prima biologisch leven bij ons, neem gerust een kijkje bij ze als je onze winkel bezoekt.

Iedere vrijdag ligt er een gevarieerd assortiment brood van bakkerij Driekant uit Zutphen in de winkel.

Je kunt dus prima een maaltijd bij elkaar 'scharrelen' bij ons!


Van eigen teelt (volle grond) is/zijn er momenteel:

AARDBEIEN, radijsjes, krulpeterselie, platte peterselie, spinazie, raapstelen, prei (nieuwe oogst), mixsla, diverse soorten sla, bosbietjes, bosui, bospeen, koolrabi, knolvenkel en aardappelen.

Er is ook volop jam verkrijgbaar, huisgemaakt van eigen aardbeien. De jam wordt gemaakt door niet meer dan 600 gram rietsuiker te gebruiken op een kilo fruit. Zo heb je meer fruit en een veel betere smaak. Ook leuk om cadeau te doen.

Vanzelfsprekend zijn al onze producten (m.u.v. het varkensvlees, de huisgemaakte jams en de honing van eigen erf) biologisch en/of biologisch dynamisch gecertificeerd.
Dit geldt overigens ook voor de boekweitproducten van Land Van Ons. 


Overige groenten die we meestal in de winkel hebben:
Broccoli, bloemkool, zoete bataat, rode bieten, groenselderij, 
spitskool, chinese kool, paksoy, witlof, aubergines, courgettes, (soms asperges in april/mei/juni) komkommers, rode paprika's en/of puntpaprika's, tomaten, cherry tomaatjes, zuurkool naturel, rode kool kant-en-klaar in een zakje, in de herfst en winter: zuurkool uit het vat, champignons, oesterzwammen, rode pepers, avocado's, kurkumawortel en heerlijke olijven met knoflook uit 'de grote pot'.


Natuurlijk is er ook fruit verkrijgbaar zoals sinaasappels, appels, peren, zomerfruit (seizoensafhankelijk), citroenen, bananen, dadels & gember. 

Het assortiment variĆ«ert al naar gelang de seizoenen en het aanbod dat er is. 

OPENINGSTIJDEN:

 

Vrijdag van 09:00 - 18:00 uur

Zaterdag van 09:00 - 12:30 uur

Pinnen kan! Graag zelfs!


 

copyright © 2021 - boerderijkorenblik.nl