Wat vind je in onze boerderijwinkel?

Geheel vers en van eigen teelt zijn er veel diverse groenten & aardappelen verkrijgbaar (zie hieronder actueel aanbod).

Van collega's uit de regio en via de biologische groothandel zijn er diverse groenten, fruit en graanproducten te koop.

Je kunt bij ons terecht voor een gevariëerd overig assortiment aan biologische producten zoals kaas, melk, eieren, yoghurt, kwark, acidophilusmelk (veel zuivel komt van de Vijfsprong).

Ook is er een
 grote kast vol droogwaren met daarin rijst, olijfolie, pasta's, koekjes, sappen, wijn, peulvruchten, koffie, thee en nog veel meer.

En wat te denken van biologisch vlees: wij verkopen rundvlees van eigen runderen. Ook verkopen we kippenvlees (van Demeter bedrijven uit de regio).
 
Varkensvlees verkopen we ook alleen is dit niet biologisch gecertificeerd (de kosten voor certificering wegen niet op tegen de beperkte hoeveelheid vlees die we 'produceren'). Onze varkens hebben uiteraard een een prima biologisch leven bij ons, neem gerust een kijkje bij ze als je onze winkel bezoekt.

Iedere vrijdag ligt er een gevarieerd assortiment brood van bakkerij Driekant uit Zutphen in de winkel.

Je kunt dus prima een maaltijd bij elkaar 'scharrelen' bij ons!


Van eigen teelt (volle grond) is/zijn er momenteel:

Bosbiet, rode biet, broccoli, zomerprei, verschillende soorten pompoenen, frambozen (beperkt), bospeen, waspeen, diverse soorten uien, sjalotten, andijvie, diverse soorten sla, rode kool, witte kool, bossen boerenkool en palmkool, snijbiet bright lights, knolvenkel, mixsla, kruidenbosjes, raapstelen en aardappelen.

Rundvlees van eigen runderen, varkensvlees van eigen varkens.

Overige groenten (bijna) altijd:

Bloemkool, zoete bataat, spitskool, chinese kool, paksoy, witlof (niet in de zomermaanden), aubergines, courgettes, (soms asperges in het seizoen) komkommers, rode paprika's en/of puntpaprika's, tomaten, cherry tomaatjes, zuurkool naturel, rode kool kant-en-klaar in een zakje, kastanjechampignons, oesterzwammen, rode pepers, avocado's, kurkumawortel en olijven met knoflook of kalamata olijven uit 'de grote pot'.
in de herfst en winter: heerlijke zuurkool uit het vat.


Natuurlijk is er ook fruit verkrijgbaar zoals sinaasappels, appels, peren, zomerfruit (seizoensafhankelijk), citroenen, kiwi's, bananen, dadels & gember. 

Het assortiment variëert al naar gelang de seizoenen en het aanbod dat er is. 

Vanzelfsprekend zijn al onze producten (m.u.v. het varkensvlees, de huisgemaakte jams en de honing van eigen erf als die er is) biologisch en/of biologisch dynamisch gecertificeerd.
Dit geldt overigens ook voor de boekweitproducten van Land Van Ons. 

OPENINGSTIJDEN:

 

Vrijdag van 09:00 - 18:00 uur

Zaterdag van 09:00 - 12:30 uur
 

Pinnen kan bij ons, ook kun je bij ons betalen met Florijnen (klik hier voor meer informatie)

copyright © 2023 - boerderijkorenblik.nl