Wat vind je in onze boerderijwinkel?
Geheel vers en van eigen teelt zijn er veel diverse groenten & aardappelen verkrijgbaar (zie hieronder actueel aanbod).
Van collega's uit de regio en via de biologische groothandel zijn er diverse groenten, fruit en graanproducten te koop.
Je kunt bij ons terecht voor een gevariƫerd overig assortiment aan biologische producten zoals kaas, melk, eieren, yoghurt, kwark, acidophilusmelk (veel zuivel komt van de Vijfsprong).
Ook is er een grote kast vol droogwaren met daarin rijst, olijfolie, pasta's, koekjes, sappen, wijn, peulvruchten, koffie, thee en nog veel meer.
En wat te denken van biologisch vlees: wij verkopen rundvlees van eigen runderen. Ook verkopen we kippenvlees (van Demeter bedrijven uit de regio).
Varkensvlees verkopen we ook alleen is dit niet biologisch gecertificeerd (de kosten voor certificering wegen niet op tegen de beperkte hoeveelheid vlees die we 'produceren'). Onze varkens hebben uiteraard een een prima biologisch leven bij ons, neem gerust een kijkje bij ze als je onze winkel bezoekt.
Iedere vrijdag ligt er een gevarieerd assortiment brood van bakkerij Driekant uit Zutphen in de winkel.
Je kunt dus prima een maaltijd bij elkaar 'scharrelen' bij ons!
Van eigen teelt (volle grond) is/zijn er momenteel:
AARDBEIEN, GROENE ASPERGES, prei, bosbiet, bospeen, andijvie, diverse soorten sla, mixsla, peultjes, capucijners, radijzen, bosui, kruidenbosjes, spinazie, raapstelen, ode bieten en aardappelen: Raja en Twinner.
Rundvlees van eigen runderen, varkensvlees van eigen varkens.
Er is ook huisgemaakte jam verkrijgbaar, van eigen aardbeien uiteraard. De jam wordt gemaakt door niet meer dan 600 gram rietsuiker te gebruiken op een kilo fruit. Zo heb je meer fruit en een veel betere smaak. Ook leuk om cadeau te doen.
Vanzelfsprekend zijn al onze producten (m.u.v. het varkensvlees, de huisgemaakte jams en de honing van eigen erf als die er is) biologisch en/of biologisch dynamisch gecertificeerd.
Dit geldt overigens ook voor de boekweitproducten van Land Van Ons.
Overige groenten die we meestal in de winkel hebben:
Broccoli, bloemkool, zoete bataat, spitskool, chinese kool, paksoy, witlof (niet in de zomermaanden), aubergines, courgettes, (soms asperges in het seizoen) komkommers, rode paprika's en/of puntpaprika's, tomaten, cherry tomaatjes, zuurkool naturel, rode kool kant-en-klaar in een zakje, in de herfst en winter: heerlijke zuurkool uit het vat, kastanjechampignons, oesterzwammen, rode pepers, avocado's, kurkumawortel en heerlijke olijven met knoflook of kalamata olijven uit 'de grote pot'.
Natuurlijk is er ook fruit verkrijgbaar zoals sinaasappels, appels, peren, zomerfruit (seizoensafhankelijk), citroenen, kiwi's, bananen, dadels & gember.
Het assortiment variƫert al naar gelang de seizoenen en het aanbod dat er is.
OPENINGSTIJDEN:
Vrijdag van 09:00 - 18:00 uur
Zaterdag van 09:00 - 12:30 uur
Pinnen kan bij ons, ook kun je bij ons betalen met Florijnen (klik hier voor meer informatie)